打假人投诉过期食品怎么办

过期食品投诉需重视，违法销售应严惩。依据《食品安全法》，销售过期食品属违法，消费者有权投诉。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，商家面临法律制裁及赔偿。
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处理过期食品投诉，方式多样需选择。常见方式有投诉工商、协商赔偿或法律诉讼。根据具体情况，如证据确凿，可先尝试协商赔偿；若协商无果，再向工商投诉或提起诉讼。
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过期食品被投诉，迅速应对是关键。1. 立即核查：确认食品是否过期，了解投诉详情。2. 沟通协商：与消费者沟通，尝试达成赔偿协议，避免事态扩大。3. 整改提升：若确实存在问题，立即下架过期食品，加强内部管理，避免再次发生。4. 法律应对：若面临诉讼，积极准备证据，依法应诉。